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Por supuesto, la puesta de ternera aramea, raza autóctona, constituye una especialidad a no olvidar por los apreciadores. Quien mejor que el especialista internacional de la FAO, MH French, que ya en 1967 afirmaba: "La raza Arouquesa ...

Durante la ocupación romana de este territorio las poblaciones habitaban ya preferentemente en las vertientes y en los valles de los principales cursos de agua, con destaque naturalmente para los de Ovil y Duero. En ella se encuentran vestigios de recorridos ...

Naranja y flor de naranja simbolizan bienvenida, dedicación y sentido de servicio, que evoca de forma inesperada el viaje de los portugueses de todo el mundo. Todavía hoy, a lo largo de la cuenca mediterránea, la naranja se confunde con ...

Hasta los mediados del siglo. XX, la panadería era una realidad mucho más ciudad de lo que es hoy. En el campo, en las aldeas, el pan que se comía era la broa, el pan oscuro, que se hacía con bastante regularidad en casa, para consumo propio. No había ...

La Sierra de Marão se divide administrativamente por los municipios de Amarante, Baião, Mesão Frío, Régua, Santa Marta de Penaguião y Vila Real. Su razonable extensión de unos 20 km permite incluir una elevada diversidad de condiciones ...

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