Les fleurs d'oranger et d'orange symbolisent l'accueil, le dévouement et le sens du service, évoquant de manière inattendue le voyage des Portugais à travers le monde. Même aujourd'hui, le long du bassin méditerranéen, l'orange est confondue avec le Portugal: au Piemonte, c'est le portugaletto, au Kurdistan, le portugal, en Albanie, le portokale, en Grèce, au Portugal.
En fait, l'oranger avait depuis longtemps atteint les frontières de la Chine avec la Méditerranée par la main des marchands musulmans. Mais ce sont les Portugais qui, au XVIIe siècle, apportèrent une nouvelle espèce d’orange de Macao ou, plus simplement, une technique qui intensifiait leur degré de douceur. Bientôt, la nouvelle orange devint très convoitée, se répandant aux quatre coins du monde et se substituant progressivement aux autres espèces traditionnelles.
Ribadouro est une terre paradisiaque, parsemée de mille couleurs, où, parmi le vert des arbres, se dressent des perles orange colorées suspendues aux tiges des troncs robustes et des branches feuillues, agglomérées dans des endroits éparpillés entre les villages, entourant les maisons et les champs de décoration.
Au printemps, les orangers sont couverts de fleurs blanches, blanches comme la neige, récoltées pour des coiffes de mariée et dont le parfum se déverse dans la pente de la rivière.
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Les orangers de Pala portent leurs fruits presque toute l'année.
Autrefois, les habitants vivaient sur eux. Sur eux, Alves Redol a écrit: "Ils sont comme des boules d'or placées dans les arbres pour une légende de fée. (...) Et les hommes vivent sur eux tellement qu'ils en ont fait un monument vivant - un oranger entouré d'un banc de pierre ... " Construit à partir d'un rond-point appelé "Redondo da Laranjeira", il ne reste qu'un vestige, car il a été submergé par les eaux du Douro après la construction du barrage de Carrapatelo.
L'arrêt Pala et la station Mosteirô ont été, pendant de nombreuses années, en raison de l'orange, un passage obligé pour les commerçants et les particuliers à la recherche des fameux fruits qui ont enrichi de nombreuses personnes de la terre.
Le remplissage du réservoir du barrage de Carrapatelo, qui a submergé une grande partie de la zone de culture de la paroisse, associé à la forte internationalisation des marchés, a permis de constater que la culture orange avait perdu son expression de source de revenus et d’occupation principale. Ce sera un cas à dire que, comme il est arrivé au bateau rabelo, les orangeraies de Pala ont également succombé à la progression.
Mais les orangeraies, bien que beaucoup plus petites, continuent comme elles ont toujours été: feuillues, remplies de boules d'or, donnant au paysage une beauté singulière qui fascine ceux qui traversent ce village.
"Pour les terras de Riba Douro", Marco Pereira
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