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El humo tradicional tiene un sabor inconfundible, siendo muy apreciado. Este producto y el ajo asado dan lugar a dos festivales anuales - Ajo asado con arroz del horno; Carnes ferial, el cocido a la portuguesa y vinos Baiao ─ ...

Hasta los mediados del siglo. XX, la panadería era una realidad mucho más ciudad de lo que es hoy. En el campo, en las aldeas, el pan que se comía era la broa, el pan oscuro, que se hacía con bastante regularidad en casa, para consumo propio. No había ...

El río enfrente descendía, perezoso y como adorado bajo la calma ya pesada de mayo, abrazando, sin un susurro, un ancho islote de piedra que brillaba. Además de la sierra crecía en cormoranes dulces, con una funda pliega donde se ...

Antonio Mota nació en Vilarelho, Ovil, municipio de Baião. Profesor del Ensayo Básico, publicó en 1979 su primer libro infantil, «La Aldea de las Flores», no dejando de escribir. Sus historias, muchas de ellas con historia, ...

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