La Fondation Eça de Queiroz est une institution à but non lucratif qui se consacre non seulement à la diffusion du travail d'Eça de Queiroz et à la préservation de la composante muséale de Tormes (centre de la ville et des montagnes), mais aussi à la production du Verde de Tormes , un vin garanti Eça, "frais, intelligent, seivoso, et ayant plus d'âme, entrant plus dans l'âme, que beaucoup de poèmes ou de livres sacrés".
Horaires:
09h30 - 12h30 / 14h30 - 17h00 (dernière entrée pour visites 4h30)
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