Tormes est un restaurant de haute qualité, situé dans la Fondation Eça de Queiroz et dont la mission est de faire les plats que Eça de Queiroz décrit si bien dans diverses œuvres, notamment "La ville et les sierras". Mettez en valeur la soupe au poulet, le poulet brun à l'arroz de favas ou la crème brûlée, entre autres, toujours accompagnée d'un vin vert d'excellence.
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