La Casa da Lavand'Eira tiene dos espacios de comidas que dan apoyo a la casa señorial. El primero fue construido de raíz con materiales típicos como la madera y el vidrio, creando un envolvente luminoso y verde, en comunión con la naturaleza. Con capacidad para 300 personas, acoge eventos de media y gran dimensión.
Ya a Tasquinha del Penedo es el lugar adecuado para probar los mejores platos de Baião, preparados por el experimentado Carlos Abreu. Una enorme chimenea calienta todo el amplio espacio, tanto el piso de abajo, cuyo enorme pene da nombre al lugar, como la entresuelodonde se sirven las comidas cuando el restaurante no alcanza su capacidad máxima de 50 comensales.
Más que un restaurante, la Tasquinha del Penedo es un centro de interpretación gastronómica que sólo se abre por marcación. Aquí los platos son típicos y preparados con ingredientes frescos, cosechados en la huerta de la casa y en los muchos árboles frutales. La confección se hace también de forma tradicional: los hornos de leña acogen y cocinan estos platos típicos. Hasta el café, hecho y servido en la púcara, es confeccionado al fuego de la chimenea.
Pero antes del café vamos a los sabores típicos: el cocido a la portuguesa es imperdible, anticipado por pan casero cocido al horno de leña, omelete de salpicón, el propio en rebanadas, jamón y queso con mermelada. Todo casero, excepto el queso que aquí todavía no se produce. Por lo demás, hay animales a pasear por la quinta: gallinas, cerdos y ovejas ayudan a componer una mesa hecha de memoria y tradición.
Ajo asado con arroz del mismo, bacalao aceitado, arroz de cabidela o posta de ternera son otros platos típicos elaborados en este centro de interpretación gastronómica. En el postre, no dejes de probar crema de agua, postre típico de Baião semejante a la leche-crema y también servido con canela o azúcar quemado, pero con algunas diferencias en la confección y conservación.
Para acompañar esta sabrosa comida, vinos de la casa, como no podía dejar de ser: Casa de la Lavand'Eira 2011 de color verde blanco, producido a partir de la casta Avesso, exclusiva de Baião, un verde tinto, que se bebe en una 'malga' típica de la región, y otro, aquí llamado 'paleta', néctar compuesto de diversas castas. La comida no termina sin un producto alcohol - los hay de varios sabores, de la canela al café, de la cereza al limón - también elaborado en la casa.
