"Il fiume davanti si abbassò, pigro e come nel pesante clima di maggio, abbracciando, senza un sussurro, un ampio isolotto di pietra che brillava. Inoltre, la sega è cresciuta in gobbe dolci, con una piega profonda che si annidava, bene insieme e dimenticato del mondo, una piccola vilazinha chiara. L'immenso spazio riposava in un immenso silenzio. (...) La grandezza eguagliava la grazia."
"La città e le montagne", Eça de Queiroz
Attraversando il comune di Baião, la valle del fiume Douro ha una flora e fauna varia, a causa della diversità degli habitat caratteristici di questi paesaggi del Douro. Sarai in grado di osservare la più bella che la flora portoghese abbia da offrire: erbe come la margaça e il tarassaco; arbusti come il corbezzolo, i gambi e l'erica bianca; e alberi come la quercia, la quercia da sughero e il lodge. La fertile terra consente una forte silvicoltura di eucalipti e pini, oltre a una ricca agricoltura di uliveti, vigneti, fichi e mais. Senza dimenticare i famosi aranceti ...
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Condividi con il fiume Douro alcuni momenti della vita, goditi un mondo meraviglioso di incomparabili bellezze naturali, contempla una flora selvaggia di colori inimmaginabili ... Sono appelli, tra molti altri, per camminare, andare in bicicletta o in auto per visitare alcuni punti di interesse del Douro, non esaurendo le innumerevoli possibilità di scoperta ...
Edifici religiosi di epoche diverse, case padronali e giardini, case rustiche e villaggi nascosti ... Cucina tradizionale ricca e varia, fatta di prodotti genuini e l'arte di prepararli e cucinarli, ricreando antiche ricette innaffiate con vino verde di riconosciuta qualità.
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